Cuiseur CK800
Description
Le Marinox CK800 est un puissant appareil polyvalent, dans une gamme de puissance moindre.
Notre cuiseur CK800 vous permet de cuire en continu des aliments sans couvercle. Le CK800 existe comme îlot, ou intégré dans une ligne de cuisson. L’utilisation moderne et facile de l’installation permet une surveillance facile de la cuisson. Les adaptations sur les différentes recettes sont faciles à réaliser sur le CK800. Les possibilités d’une production en lot sont-elles épuisées ? Grâce au rapport qualité-prix unique du CK800, il est possible de développer la production même dans un espace très réduit, dans le cadre d’un investissement calculable en toute clarté.
Applications typiques
Spätzle / pâtes / pâtes farcies / schupfnudeln / légumes / knödel / accompagnements pour potages / boulettes de viande / autres aliments flottants / pâtes sèches, avec équipement supplémentaire
Spécifications
| Puissance horaire | env. 400 – 500 kg de spätzle, pour un temps de cuisson de 2 à 3 minutes |
| Largeur intérieure du bac | 800mm |
| Temps de cuisson | variable de 1 à 15 minutes |
| Chauffe | électrique ou vapeur |
Vidéos du produit
Nos solutions
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à tout moment.
Vous avez des questions sur les produits, ou d’autres exigences ? Contactez-nous via le formulaire, ou écrivez-nous directement.
Staedler Automation AG
+41 71 945 99 99
Écrire un e-mail
SWISS MADE
Staedler incarne la qualité suisse, l’innovation et la précision..
SERVICE CLIENTS
En cas de questions ou d’un besoin de maintenance, nous sommes à votre disposition 24h/24, dans le monde entier.
GARANTIE
Nos spécialistes garantissent une qualité maximale pour les installations et l’hygiène.
QUALITÉ SUPÉRIEURE
Avec les machines Staedler, vous obtenez un rendement maximal avec une qualité unique.
